ingyenreklám
Az ázsiai ételek felhozatala rengeteget javult az elmúlt pár évben: szerencsére már nem a kétes minőségű kínai büfék adják meg az alaphangot. Autentikus ízekre azért nem egyszerű rátalálni, de a legszélesebb kínálat kategóriában egyértelmű győztest tudok hirdetni. A Széchenyi téri Buddha Original Thai Wok and Sushi Barban – ahogy az a
ingyenreklám
Megújulva, Spéci Pho & Ramenként tért vissza a nyári szünetről a Pécsi Est fúziós szomszédja/tesója, nevében is jelölve a legnagyobb változást. Rámen most már mindig van, nem csak egy-egy hétvégén kap teret, de amúgy a kínálat letisztultabb, észszerűbb lett. Az elmúlt években többször is nekiálltam, hogy ajánlót írok a
ingyenreklám
Tudtam, csak nem sejtettem, hogy az előző számban (#159) beharangozott egyik újabb smash burgerező nyitása már meg is történt. Pedig a vásárcsarnokban már múlt szerdán elindult a 2033 Burger&Fries, ami így rövid időn belül a második, kifejezetten smash burgerre építő büfé a városban. A választék – büféhez illően – nincs
ingyenreklám
Ha valaki nem vette volna észre: az évekig csak lappangó smash burger forradalom egy ideje betört a mainstreambe. Pécsen is már évek óta, több étlapon vagy ajánlatként találkozni vele, de a Steinmetz kapitány téren található Smash Brothers teljesen erre építi a kínálatát. Kezdjük a legfontosabbal: a burger jó, a hús
ingyenreklám
Talán már lecsengőben van a bubble tea (tápiókagyöngyös ital) körüli felhajtás, de mivel engem eleve hidegen hagyott ez a trend, így sokáig az is elkerülte a figyelmemet, hogy a Szigeti úti 18C Tea-ben értelmezhető ételek is vannak. Sőt, igazából ezért érdemes bemenni. A maláj bubble tea franchise helyi iterációjának kínálatából
ingyenreklám
A szigetvári Kiskakas májusi újranyitásakor már ígéretesnek tűnt, a héten pedig végre volt alkalmam (lásd Vári-per) a kipróbálására. Na, de a legjobb, hogy egyáltalán nem kellett csalódni a mozsgói–dél-tiroli borász, Andreas Ebner által üzemeltetett helyben. Akinek nem ez az első kalandja az éttermek világában, de az évekkel ezelőtti, pécsi,
ingyenreklám
A város egyik legjobb vega helyét továbbadnák az üzemeltetők valakinek, de mivel nem akárkinek, így rendkívüli hirdetést írtak. Szóval, a mostani ajánló apropója kicsit szomorú, de reménykedjünk, hogy a kaja továbbra is olyan jó lesz a Lyr Speciality Coffee and Food-ban, mint eddig. Bár több versenyző kiesett, elköltözött, azért a
ingyenreklám
A külföldi egyetemistáktól nyüzsgő orvosi kar közelében nem a Rolling Grill Circus az első street food-os kísérlet – elég csak a néhai Fellow's-t vagy a Wok'n'Roll-t említeni. Én minden ilyen próbálkozásnak örülök, pláne, ha átgondolt koncepcióról van szó. Ráadásul az RGC nem csak átgondolt food
ingyenreklám
Egy kicsit magamat is meglepve a Quán Nón [https://www.mecsekimuzli.com/quan-non/] után most ismét egy árkádos vendéglátóhelyről írok. Jó okkal: a Mischler Cukrászda és Bisztró jó. A hely kínálata csak részben új, hiszen az alsó szinten már évek óta stabil színvonalon kínálnak süteményeket, ezért ezzel a vonallal most
ingyenreklám
Először kicsit meglepődtem [https://www.instagram.com/p/CZOgBueMgYW/], hogy a QAnon mozgalom általában rejtőzködő hívei már a pécsi Árkádban is összeesküvés-elméleteket fognak gyártani. De aztán kiderült, hogy vietnámiak, Ázsia lecsójában, a tavaszi tekercsben utaznak, és különben is „Quán Nón"-nak hívják a helyet. A létezése azért ért meglepetésként,
ingyenreklám
Egy erős, kezdeti koncepcióváltás és több finomítás is volt már a Ferencesek utcájában található Hakni Burgers [https://www.facebook.com/hakniburgers] életében, de a januári újranyitással együtt megint frissítettek az étlapon. Ami a kezdetek óta nem változott: ez még mindig egy tisztességes gyorsétterem. És kötelező a tisztességes jelzőt odatenni, mert
ingyenreklám
Ha egy ilyet hosszú távon és állandó színvonalon lehet működtetni Pécsen, akkor jó úton van a város gasztronómiája.
ingyenreklám
Eléggé eklektikus a kínálat, ami valós igénynek tűnik, már a hallgatók (nemzetközi) összetétele miatt is.
ingyenreklám
Két éve még a megszűnés közelében volt, most pedig egy bezárással egybekötött átépítés után hatalmasat bővült a Király utcai vendéglátóhely. Az udvar még eléggé lomis ugyan, sajnos eltűnt a hangulatos üvegház is, de a hely hasznos alapterülete nőtt, elrendezése változott, és a konyha is megújult. Minden tekintetben. Korábban kedveltem a
ingyenreklám
A 25 emeletes lebontásával nem csak egy játszótér, de egy vendéglátóhely helye is létrejött. Előbbit már régen használni lehet, utóbbit többkörös pályáztatás után tudta bérbe adni a város. És örülök, hogy mégsem kávézó-cukrászdaként üzemel, mert az közben lett a szomszédban. Inkább egy erősen kopirájtoltnak [https://hu.wikipedia.org/wiki/Boci_
ingyenreklám
Évek óta keresek egy olyan füstöltáru-lelőhelyet, ahol az ár-érték arány rendben van, a termékek minősége állandó és az ízek megfelelnek az ízlésemnek. Nem egyszerű dolog ez, párszor végigkóstoltam már a termelői piacokat, a vásárcsarnok kínálatát, húsboltokat – és sajnos valami mindig hiányzik. Pedig teljesen alapvető dolgokról beszélek: kolbászról, sonkáról, ún. kolozsvári